地址北京
专业公司
编号119
报告3C
资质一级
中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司，报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。
适用范围广：
本装置适用于宾馆、酒店、、院校、等大型餐饮业及工矿企业的厨房。厨房一旦发生火情，CMDS13-1-WS/CMDS20-2-WS型厨房设备自动灭火装置将给您提供可靠的保证。本设备的安装给社会消除火灾隐患、保护生命财产安全、为建设和谐社会提供可靠保证。
厨房自动灭火设备的特性
1本装置专为各大宾馆 饭店 院校 超市 商场 等餐饮业的厨房设计。
2本装置设有自动探测部件，可，灶台发生火情时可自动启动灭火装置也可手启动，更安全更放心。
3本装置属机械驱动 ，*用电；避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作。
4本装置设计结构合理 实用；外形美观 大方；安装不占厨房地基只占用较少空间位置。
5对喷嘴的数量和位置更具灵活性，可根据实际使用情况而定。
6本装置可提供信号传递给中控室报警，（不包括线路走向）。
7使用灭剂，无毒 无味 环保型易清洗保质期长等特点。
2、灭火信号输出同时，控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号，停止燃气供给。
厨房灶台自动灭火系统主要应用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。 在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救Ｂ类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。 由于厨房结构和火灾特点, 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。
厨房灭火装置的部件很多，它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化喷头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该可24h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行的消防保护。
它与厨房灭火是保护对象不同的两个相互，互不的灭火保护。
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什么是厨房烹饪设备自动灭火系统？这与以往的厨房灭火系统有何区别？
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。
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