地址北京
产品特性消防改造
产品编号323
报告3C
资质一级
中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司,报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。
厨房灶台自动灭火系统主要应用于:宾馆、饭店的厨房、场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。 在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。 由于厨房结构和火灾特点, 采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。
产品优势:
以特的优势为你提供具有针对性、专属性的厨房安全整套解决方案
本公司生产的厨房自动灭火设备看,是针对宾馆、饭店、机关、学校、、企事业单位及综合体商圈等商用厨房、食堂、烹饪厨房的灶台、集油烟罩和排烟管道所设计;其结构简单、设计合理、使用方便,实现了对灶台、油网烟罩和烟道的同时自动灭火和自动降温,灭火效率高,且能够实现自动启动灭火、紧急手动启动灭火、机械启动灭火多种灭火启动方式,解决了以往厨房灭火装置灭火效率低等问题。针对不同的用户,公司技术开发部、设计部能够提供具有针对性、专属性的厨房安全整套解决方案。
我公司集设计、安装、调试、维保、技术咨询一体化拥有了于国内**业的自主知识产权装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能,延长了本装置的使用寿命本设备执行标准GA498---2012,本设备已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格。
公司立足于消防安全事业;始终坚持诚信、服务质量,依法经营;坚持技术进步、不断、创新、不断追赶,已经成为一家在安全防护行业颇具实力和规模的企业。 您的满意就是我们的追求!欢迎广大企业、用户和消费者和我们联系,我们将本着用价格优惠的产品,为用户提供好的服务为宗旨,竭诚为您服务!
产品优势:
以特的优势为你提供具有针对性、专属性的厨房安全整套解决方案
安全寿命长
我公司通过多年努力研发生产的CMDS13-1-WS/CMDS20-2-WS型厨房设备自动灭火装置,吸取国外的生产工艺和技术,结合本国国情使其得到进一步发展。装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能,延长了本装置的使用寿命。
本设备采用机械、电控相结合传动,。发现火情自动启动,也可手动,必要时启动应急启动装置及时熄灭火情。使用方便,性能良好。在灭油锅火的同时把药剂喷像烟罩,同时切断燃气,药剂喷洒完毕,水流阀自动开启,将自来水喷洒到油锅及烟罩内,使其降温。
占用面积小
本装置安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间。
喷嘴数量可控
喷嘴数量根据灶具火眼数量来定,并能够全面保护厨房灶台设备安全。
节能 环保 创新
本公司使用的灭剂是专为灭油锅火研制的。其特点是无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高、不复燃。
厨房设备自动灭火装置工作原理:
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
3、控制阀撞针冲破高压储气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火。
厨房灶台灭剂灭火时无油火飞溅,安全环保。由原来的单一灶台灭火扩展到了含排烟管道和集油烟罩的的立体保护。
当火灾扑灭后立即开启水流阀并自动开启喷射冷却水降温,有效的防止火灾的复燃。
易熔金属感温——控制盘启动式工作原理:
1、厨房灶台油锅发生火情时,由于各种食用油沸点※和燃点不同,当温度达到340-360℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,*将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。
2、灭火信号输出同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号,停止燃气供给。
3、发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
4、灶台油锅上方配有减压雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。
5、当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,*冷却油锅及灶台设备表面。
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