地址北京
产品特性消防改造
产品编号323
报告3C
资质一级
中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司,报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。
厨房(灶台)自动灭火装置(系统)属机械启动,设备安装不占用厨房面积。
厨房(灶台)自动灭火装置(系统)造型美观,结构精巧,可根据厨房灶台的长短和灶眼的数量进行工程设计。
厨房灶台灭剂灭火时无油火飞溅,安全环保。由原来的单一灶台灭火扩展到了含排烟管道和集油烟罩的的立体保护。
当火灾扑灭后立即开启水流阀并自动开启喷射冷却水降温,有效的防止火灾的复燃。
装置用途:
本公司生产的厨房自动灭火设备看,是针对宾馆、饭店、机关、学校、、企事业单位及综合体商圈等商用厨房、食堂、烹饪厨房的灶台、集油烟罩和排烟管道所设计;其结构简单、设计合理、使用方便,实现了对灶台、油网烟罩和烟道的同时自动灭火和自动降温,灭火效率高,且能够实现自动启动灭火、紧急手动启动灭火、机械启动灭火多种灭火启动方式,解决了以往厨房灭火装置灭火效率低等问题。针对不同的用户,公司技术开发部、设计部能够提供具有针对性、专属性的厨房安全整套解决方案。
厨房灶台自动灭火系统主要应用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。 在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器, 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。 由于厨房结构和火灾特点, 采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的, 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳, 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧, 喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。
当火灾扑灭后立即开启水流阀并自动开启喷射冷却水降温,有效的防止火灾的复燃。
厨房自动灭火装置启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
什么是厨房烹饪设备自动灭火系统?这与以往的厨房灭火系统有何区别?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立,互不干扰的灭火保护系统。
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