地址北京
产品特性消防改造
产品编号323
报告3C
资质一级
中冶众合(北京)检测技术有限公司授权龙泽顺达(北京)消防科技有限公司为其公司推广检测业务。龙泽顺达(北京)消防科技有限公司所发信息中的检测由中冶众合(北京)检测技术有限公司,报告由中冶众合(北京)检测技术有限公司出具。
设计、安装、调试、维保、技术咨询一体化
拥有了于国内**业的自主知识产权
装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能,延长了本装置的使用寿命
本设备执行标准GA498---2012,本设备已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格
商业厨房消防安全设计改进措施:
对油烟道系统的设计
商业厨房内油烟道主要安装在暗处,油烟道发生火灾时不易察觉且不易扑救,另外,油烟道 火灾会发生“烟囱效应”而*向上蔓延,因此加强对厨房内油烟道的设计至关重要。然而,目前我国相关规范对于油烟的消防设计尚未做出强制性的要求和性建议,只是对油烟道内油垢提出定期清理的要求,显然这是满足不了现代厨房油烟道对消防安全的要求的。在油烟道的选材方面应采用不燃性材料,尽可能采用导热系数较低的材质;油烟道的安装位置应远离,严禁使用外包装材料;为方便油烟道内清除油垢,管道在安装设计时应有2%的坡度,且应留有排油口。
商业厨房的消防设计方面
近年来,我国公共建筑餐饮场所发生的燃油燃气设施火灾事故带来的严重后果,主要是由于在厨房燃油燃气方面设计的随意性大造成的。公共建筑餐饮场所内使用燃料除了应符合新版《建规》的相关规定外,还建议从以下几个方面进行加强。
(1)商业厨房内应尽可能采用电源式烹饪设备;
(2)采用瓶装液化石油气作燃料时, 应按规范要求设集中瓶装液化石油气间, 并规定商业厨房操作间内严禁使用瓶装液化石油气;
(3)燃油系统供油的干管、支干管应采用符合标准的热镀锌钢管、 水煤气钢管或无缝钢管。
厨房灶台自动灭火系统特点
我公司设计生产的厨房灶台自动灭火系统可根据现场实际情况,按保护设备数量(灶台数量、烟道长度等)确定,其造价低于国外进口的同类别产品。 厨房灶台自动灭火装置使用厨房灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点,为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全**。厨房灶台自动灭火装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活,操作维护简便。
厨房(灶台)自动灭火装置(系统)属机械启动,设备安装不占用厨房面积。
自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统,当厨房灶台油锅着火后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,关闭燃器,发出声光报警,实施灭火并冷却。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定?
普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过13个,感温易熔金属拉索释放器多15只,灶台保护大长度为7米,烟罩大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过26个,灶台保护大长度为10米,烟罩大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过39个,灶台保护大长度为15米,烟罩大保护长度为15米。
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